Tre Dita

Tre Dita, die „drei Finger“, sind handgeformtes Mandelgebäck aus feiner Marzipan-Rohmasse, verfeinert mit einem Hauch kandierter Orange. Zart schmelzend, aromatisch und angenehm mandelig-süß — ein Gebäck, dessen Form und Geschmack von alter Handwerkskunst erzählen. Der Name verweist auf die charakteristische dreigeteilte Form, die jeder Portion ihr Gesicht gibt. Nach traditionellem Verfahren wird jede Portion in der Pasticceria Dolce & Falcone von Hand geformt. Die Familie Falcone backt seit über 20 Jahren in Wuppertal — in Elberfeld und Barmen — und hält dabei an überlieferten Rezepten und natürlichen Rohstoffen fest, wie es sich für eine echte italienische Pasticceria gehört. Marzipan-Liebhaber greifen zu den Tre Dita als feine Ergänzung zur Kaffeetafel, als Teil einer Gebäck-Auswahl zum Verschenken oder schlicht als süßen Moment zwischendurch. Dieses italienische Mandelgebäck lässt sich hier unkompliziert online bestellen und wird deutschlandweit verschickt.